Snack Jajanan Sehat Rumahan

Nugget Pisang 

Bahan yang diperlukan:

• 5 buah pisang kepok
• 200 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 1 sachet susu dancow bubuk
• 200 gram tepung panir
• 5 sdm gula pasir
• Minyak goreng
• Garam
• Selai rasa sesusai selera
• Susu kental manis

Cara memasak:

1. Hancurkan pisang dengan kasar. Lalu campur dengan telur dan gula, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, sejumput garam.
3. Tuang adonan pisang ke dalam loyang. Kukus sampai matang.
4. Dinginkan adonan, potong sesuai selera.
5. Campur adonan basah dengan tepung terigu, air, gula dan garam.
6. Siapkan tepung terigu kering dan tepung panir untuk bahan kering.
7. Masukkan pisang ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Masukkan lagi ke adonan basah dan lumuri dengan tepung panir.
8. Goreng dengan api kecil. Angkat, tiriskan dan baluri dengan selai sesuai selera dan susu kental manis putih.
9. Dan juga bisa diberi toping sesuai selera dan semenarik mungkin.

`                                        ~S E L A M A T  M E N C O B A~~~

Sumber : https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/4287673/resep-masakan-jajanan-kekinian-yang-manis-dan-gurih